Smaak van Iran

Welkom bij Smaak van Iran, waar traditie, smaak en gastvrijheid samenkomen. Wij brengen authentieke Iraanse gerechten naar uw tafel — perfect voor een feestjes, evenementen of gewoon een bijzondere avond met familie en vrienden. Ontdek de rijke smaken, geurige kruiden en liefde die in elk gerecht zit.

De Iraanse keuken, ook wel de Perzische keuken genoemd, is een eeuwenoude traditie die bekendstaat om geurige rijstgerechten met krokante korst (tahdig), kruidige stoofschotels, en een verfijnde balans tussen zoet, zuur en hartig. Er wordt veel gebruikgemaakt van kruiden als saffraan, kurkuma en munt, terwijl smaakmakers als granaatappelmelasse, gedroogde limoen en noten voor diepte en complexiteit zorgen. Bij de maaltijd horen altijd kleurrijke bijgerechten zoals yoghurt met komkommer (mast-o-khiar) en verse kruiden (sabzi khordan).

Laat u verrassen door de smaakvolle Perzische keuken!