Over mij

Mijn naam is Mahboebeh. Ik kom uit Iran en woon sinds 2018 met mijn man en zoon in Nederland. Ik ben geboren met de smaken van Iran, en opgegroeid met de geur van saffraan, rozenwater en verse kruiden in de keuken. Na mijn opleiding tot assistent-kok heb ik een paar jaar in een Nederlands restaurant gewerkt. Ook heb ik in samenwerking met ElanArt workshops Perzisch koken gegeven en de catering voor grote gezelschappen verzorgd.

Ik hou heel erg van koken en wilde graag een eigen cateringbedrijf beginnen met Iraanse gerechten op de kaart. Met mijn bedrijf 'Smaak van Iran' komt die droom uit en kan ik de authentieke Perzische keuken naar Nederland brengen, op een toegankelijke, smaakvolle manier. Of het nu gaat om een warme maaltijd, verjaardagsfeest of bruiloft,  'Smaak van Iran'  zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving.

Voor het bereiden van de gerechten mag ik in het weekend gebruik maken van de professionele keuken van Knettervers.nl